Regimul alimentar in stomacul operat
În aceste cazuri, regimul alimentar trebuie să fie normo-sau hipercaloric, bogat în proteine şi lipide, însă sărac în glucide.
Sunt recomandate: laptele, brânza de vaci, carne roşie numai tocată, peştele slab fiert sau pe grătar, ouăle fierte moi, pâine numai prăjită.
Toate fructele sunt permise, cu condiţia să fie consumate sub formă de compot sau piure de fructe.
Foarte bune sunt şi piureurile şi sufleurile de conopidă şi dovlecei.
Ca sursă de grăsimi se recomandă smântână, untul şi frişca. Sarea să fie în cantitate redusă, iar consumul de băuturi alcoolice trebuie să fie interzis.
Un alt sfat este acela de a nu se bea lichide în timpul mesei sau imediat după masă.
Dulciurile concentrate sunt nerecomandate.
Pacienţii trebuie să servească masa în linişte, fără grabă, mestecând foarte bine bolul alimentar, iar după ce au terminat, trebuie să se odihnească în pat timp de o jumătate de oră.