Anemia Biermer este o formă de anemie cu eritrocite mari, aşadar macrocitară, care apare prin deficit de vitamina B12.
Această vitamină intervine în maturarea nucleului celular, inclusiv cel al celulelor precursoare ale eritrocitelor, care, într-o anume etapă din evoluţia lor, înainte de a părăsi măduva, devin anucleate.
Lipsa de vitamină B12 din anemia Biermer este datorată lipsei de factor intrinsec, un factor secretat în stomac, indispensabil absorbţiei de vitamină B12.
Lipsa ractorului intrinsec se poate datora unor autoanticorpi cu efect anti celulă gastrică sau anti factor.
Tratamentul acestei forme de anemie se face cu vitamină B12, administrată injectabil intramuscular, toată viaţa.